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Pflegen Sie Ihren Mikrowellenherd!

Pflegen Sie Ihren Mikrowellenherd!

Wie funktioniert die Mikrowelle?

Der Betrieb des Mikrowellenofens basiert auf dem "Hin und Her" -R√ľhren der polaren Molek√ľle.

Mikrowellen sind elektromagnetische Wellen, die mit sehr hohen Frequenzen (etwa 2.450.000 Mal pro Sekunde) schwingen und von einem Magnetron erzeugt werden.

Wenn diese Wellen in Materialien eindringen, die polare Molek√ľle enthalten, oszillieren sie beim "Gehen und Kommen", wobei sie Kollisionen erfahren und die Energie, die sie von den Wellen erhalten, in W√§rme umwandeln.

Da das Wassermolek√ľl polar ist, erw√§rmt alles in seiner Konstitution, das fl√ľssiges Wasser enth√§lt, wie die meisten Lebensmittel, die Mikrowellensonde sehr effizient.
Dies ist der Grund, warum Speisen in der Mikrowelle gekocht werden, aber die Glasschale, in der sie sich befinden, k√ľhl bleiben kann (dies ist nicht der Fall, weil die Schale in thermischem Kontakt mit Speisen steht und sich daher erw√§rmt, wenn sich die Speisen erw√§rmen).

K√∂nnen Mikrowellen aus dem T√ľrfenster kommen?

Wir sehen die Sch√ľssel in der Mikrowelle, weil das Licht (elektromagnetische Strahlung) durch das Fenster f√§llt.

Ist es möglich, dass die Mikrowellen auch durch dieses Fenster gehen können?

Die Antwort lautet nein.

Wenn wir uns das Mikrowellenfenster genauer ansehen, stellen wir fest, dass es vollst√§ndig von einem Metallnetz bedeckt ist, das mit kleinen L√∂chern gef√ľllt ist.
Elektromagnetische Wellen fallen nur wenig in elektrische Leiter.
Und wenn die Leiter aus einem Netz von Löchern bestehen, kann nur Strahlung mit Wellenlängen eindringen, die viel kleiner als die Größe der Löcher sind. Das ist der Unterschied!

Die Mikrowellen haben Taulängen in der Größenordnung von Zentimetern und kreuzen daher nicht das Metallnetz, das das gesamte Fenster bedeckt. im gegensatz dazu passiert licht mit wellenlängen von etwa zehn- bis hunderttausendfach kleiner problemlos das netz, wir sehen, warum sich das essen erwärmt.

Schalten Sie die Mikrowelle niemals ohne Wasser ein.

Nicht unbedingt ein Glas Wasser. Nur das Wasser, das in Lebensmitteln vorhanden ist. Sie sollten die Mikrowelle aber nicht einschalten, zum Beispiel nur mit einem leeren

Die Mikrowellen werden in einem Magnetron erzeugt. Diese elektromagnetischen Wellen folgen einem Wellenleiter in den Ofen.
Befindet sich darin kein Lebensmittel, das diese Energie abf√ľhrt, kann es zu einem Anstieg kommen, bei dem die elektromagnetischen Wellen zur√ľck in das Magnetron reflektiert werden und dieses aufl√∂sen k√∂nnen.

Warum ist es schwierig, "Ao Sal" in der Mikrowelle zu kochen?

Wenn ein Lebensmittel vollst√§ndig mit Salz aus der K√ľche zubereitet wird, um es "zum Salz" zu machen, ist die Salzkruste normalerweise ein guter elektrischer Leiter.

Formen Sie damit einen Schild, der das Eindringen der Mikrowellen verhindert: Der Fisch kocht langsamer.

Es ist, als ob wir ein in Aluminiumfolie eingewickeltes Lebensmittel wie im Kartoffelrezept hineinlegen w√ľrden. Das Salz fungiert als elektrisch isolierender K√§fig (Casaday-K√§fig).

Vorsicht beim Erhitzen von Fl√ľssigkeiten in sehr glatten Beh√§ltern

Beim Erhitzen von Fl√ľssigkeiten in der Mikrowelle in sehr glatten Beh√§ltern, beispielsweise aus hochwertigem Glas, kann es zu einer √úberhitzung kommen.

Wenn wir Wasser auf Atmosph√§rendruck erhitzen, steigt die Temperatur nicht √ľber 100¬į C, da bei dieser Temperatur der Dampfdruck des Wassers dem Atmosph√§rendruck entspricht und sich Dampfblasen bilden k√∂nnen, um die zugef√ľhrte W√§rme freizusetzen.
In polierten Beh√§ltern in der Mikrowelle darf jedoch kein "Z√ľndmotor" vorhanden sein, der die ersten Dampfblasen entstehen l√§sst. In diesem Fall kann das Wasser √ľberhitzen, ohne zu kochen.

Dieser Vorgang ist gefährlich - man braucht nur den Funken, um sich selbst in die Luft zu jagen -, der normalerweise durch Herausnehmen aus dem Mikrowellenbehälter oder Einlegen des Teebeutels in das Wasser zerlegt wird den gesamten Behälter und kann schwere Verbrennungen verursachen.

Pflegen Sie Ihren Mikrowellenherd!: mikrowellenherd

Die Mikrowelle sicher benutzen

- Bewahren Sie keine Plastikt√ľten oder andere Utensilien in der Mikrowelle auf.

- Verwenden Sie es nicht zum Trocknen von Kleidung.

- Lassen Sie beim Bef√ľllen von Beh√§ltern immer eine kleine √Ėffnung frei, damit der Dampf entweichen kann. Vollst√§ndig versiegelte Verpackungen k√∂nnen explodieren.

- Die Mikrowelle nicht "leer" vorheizen oder einschalten.

- Verwenden Sie den Backofen nicht, wenn das Scharnier, der Riegel oder die T√ľrdichtung durch nicht ordnungsgem√§√ües Schlie√üen besch√§digt sind.

- Versuchen Sie nicht, das Ger√§t bei ge√∂ffneter T√ľr zu betreiben.

- Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberflächen fern und hängen Sie es nicht an die Tischkante oder die Theke.

- Entfernen Sie die Drahtklammern von den Plastiknahrungsmittelbeuteln, bevor Sie sie in den Ofen legen.

- Wenn sich die Materialien im Inneren des Ofens entz√ľnden (Feuer fangen), halten Sie die Ofent√ľr geschlossen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, schalten Sie die Sicherung oder den allgemeinen Schrank aus.

Reinigungspflege

1. Schalten Sie den Backofen vor dem Reinigen aus.

2. Halten Sie den Backofeninnenraum sauber.
Wenn Essensreste oder Tropfen an den Ofenwänden haften, wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Reinigungsmittel können verwendet werden, wenn der Ofen stark verschmutzt ist.
Die Verwendung von Scheuermitteln wird nicht empfohlen.

3. Die äußere Oberfläche des Ofens sollte mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Lassen Sie kein Wasser in die Bel√ľftungsd√ľsen gelangen, um eine Besch√§digung der Innenteile des Ofens zu vermeiden.

4. Wenn das Bedienfeld feucht ist, wischen Sie es mit einem trockenen, weichen Tuch ab. Verwenden Sie keine Scheuermittel auf dem Bedienfeld.
Lassen Sie beim Reinigen des Bedienfelds die T√ľr offen, um ein versehentliches Einschalten des Ofens zu verhindern.
Dr√ľcken Sie nach dem L√∂schen die Ausschalt- / Abbruchtaste, um die Anzeige zu l√∂schen.

5. Wenn sich Dampf in oder um die Backofent√ľr ansammelt, wischen Sie ihn mit einem weichen Tuch ab.
W√§hrend des Garens wird der Dampf aus den Speisen freigesetzt. Der meiste Dampf wird aus dem Ofen durch die darin zirkulierende Luft abgezogen. Ein Teil des Dampfes kondensiert jedoch auf den k√ľhleren Oberfl√§chen wie der Ofent√ľr.
Dies kann auch auftreten, wenn die Mikrowelle bei hoher Luftfeuchtigkeit betrieben wird. Das ist normal

6. Gelegentlich muss der Drehteller zum Waschen entfernt werden. Waschen Sie den Plattenspieler mit warmem Seifenwasser oder in der Sp√ľlmaschine.

7. Ofenring und Hohlraum sollten regelm√§√üig gereinigt werden, um √ľberm√§√üige Ger√§usche zu vermeiden.
Reiben Sie die Unterseite des Ofens mit einem milden Reinigungsmittel oder Glasreiniger ab und wischen Sie sie trocken.
Der Ring sollte mit einem milden Reinigungsmittel oder in der Sp√ľlmaschine gewaschen werden.
Backdämpfe sammeln sich bei wiederholtem Gebrauch des Ofens an, beeinträchtigen jedoch nicht die Bodenfläche des Ofens.
Achten Sie beim Entfernen des Rings aus dem Hohlraum des Ofensockels zum Reinigen darauf, ihn in der richtigen Position wieder einzusetzen.

8. Tragen Sie keine Ihrer Komponenten zum Backofen oder zum herkömmlichen Herd (Gas oder Elektrizität).

9. Verwenden Sie den Antihaft-Sockel niemals ohne den Sockelhalter (Kunststoff). Stellen Sie sie immer auf den Plattenteller.

10. Zentrieren Sie die Platte auf dem Plattenteller. Lassen Sie es nicht die W√§nde des Mikrowellenofens ber√ľhren.

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