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Gurke (Cucumis Sativus)

Gurke (Cucumis sativus)

Name Botanico:Cucumis sativus L.

HĂ€ufig gestellte FragenGurke

Familie:Angiospermen - Familie Cucurbitaceae

Standort:Indien

Gurke (Cucumis sativus) - Beschreibung

Blume der Gurke (Cucumis Sativus)

Krautige Pflanze von kurzem Zyklus, monĂłica, von charakteristischem Merkmal und von unbestimmter GrĂ¶ĂŸe.

Der Stiel ist eckig und die BlÀtter sind beschnitten und rau.

Die BlĂŒten sind mĂ€nnlich oder weiblich in der gleichen Pflanze und die BestĂ€ubung erfolgt hauptsĂ€chlich durch Bienen.

Die weibliche BlĂŒte hat gelbliche BlĂŒtenblĂ€tter, ist etwa 2 bis 3 cm im Durchmesser und steht einzeln.
Die mĂ€nnlichen BlĂŒten sind in grĂ¶ĂŸerer Anzahl, in einer Gruppe vorhanden und haben einen sehr kurzen Stiel.

Gurke (Cucumis sativus) - Anbauweise:

Blumenbeet der Gurke (Cucumis Sativus)

Blumenbeet der Gurke (Cucumis Sativus)

Die Gurke wird in sonnigen, warmen bis heißen Klimazonen kultiviert, da die Pflanze keinen Frost oder Temperaturen unter 15° C vertrĂ€gt.

Na Hausgarten WĂ€hlen Sie einen Platz neben ZĂ€unen in Einzelbetten, da die Pflanze in die RĂ€ume eindringt und die Nachbarn erstickt.

Es ist vorzuziehen, sie in PfĂ€hlen oder ZĂ€unen anzubauen, die FrĂŒchte sind sauber und perfekt, besser als die Produktion auf dem Boden.

O. wachsender Boden Ideal ist sandiger Lehm, fruchtbar, reich an organischen Stoffen und ohne ausgeprÀgte SÀure.

FĂŒr die kommerzielle Pflanzung sollte die Bodenanalyse zur pH-Korrektur auf 5,8 oder 6,8 durchgefĂŒhrt werden.

Direktsaat in Beet und Boden:

Der Anbau erfolgt aus Saatgut, das in der Landwirtschaft oder in SupermÀrkten erworben wird.

Sehen Sie sich die Haltbarkeit der Samen an und erwerben Sie nicht diejenigen, deren Laufzeit bereits gewonnen hat, mit geringer Keimkraft.

Machen Sie die Pflanzgrube, indem Sie gut gewĂŒrztes DĂŒngemittel fĂŒr Tiere, 100 g NPK-DĂŒngemittel 4-14-8, Regenwurmhumus und 1 Teelöffel Kalkhydrat hinzufĂŒgen und alles gut mischen.

Verwenden Sie den Abstand von 1,0 m x 0,50 m zwischen den Gruben.

Platz von 3 bis 4 Samen / Grube.

Machen Sie nach dem Auflaufen die AusdĂŒnnung, indem Sie die schwĂ€cheren SĂ€mlinge entfernen und nur 2 bis 3 Pflanzen / Grube ĂŒbrig lassen.

Tipps und Gurkenanbau:

Die Sorgfalt bei der Anlage liegt in der Anfangskontrolle, der DeckendĂŒngung und dem SĂ€mlingsmanagement.

Die Wurzeln werden durch das Unkraut bekÀmpft, wobei darauf geachtet wird, den Stamm der Kulturpflanze nicht zu beschÀdigen.

Gurke (Cucumis sativus)

Gurke (Cucumis sativus)

FĂŒr eine Produktion ist die DĂŒngung der mit Ammoniumsulfat hergestellten Decke in 3 Anwendungen im Abstand von 1 Monat zu empfehlen.

Die Überleitung erfolgt durch die Kontrolle seines Wachstums und die Herstellung des Triebs der apikalen Knospe des Hauptstiels.

Dadurch erhalten die Seitenzweige mehr BlĂŒten.

Es ist auch wichtig, SchĂ€dlinge zu bekĂ€mpfen, da es sich bei Gurken um Krankheiten wie Mehltau, Anthraknose, eckige Flecken und andere handelt, die gemĂ€ĂŸ den technischen Empfehlungen bekĂ€mpft werden sollten.

Die BewĂ€sserung ist fĂŒr diese Kultur wichtig.

Die erste Phase ist die kritischste, wenn die Pflanze wÀchst und mehr Wasser benötigt.
Wenn sich die Frucht bildet, kann sie reduziert werden, da die endgĂŒltige Verwurzelung bereits erfolgt ist, was eine grĂ¶ĂŸere Aufnahme von Feuchtigkeit und NĂ€hrstoffen ermöglicht.

Ernte

Nach 50 oder 60 Tagen können wir mit dem Ernten der FrĂŒchte beginnen, wenn die Gurke die GrĂ¶ĂŸe von 20 cm und die Farbe der hellgrĂŒnen Rinde erreicht hat.

Dies hÀngt von der verwendeten Sorte ab.

Die fĂŒr Essiggurken verwendete Sorte wird fĂŒr ein besseres Aussehen sehr klein gepflĂŒckt.

In der Samenpackung wird angegeben, welche Gurkensorte wachsen soll.

Lebensmittel und kosmetische Verwendung von Gurken

Die Gurke ist eine kalorienarme Frucht, enthÀlt Vitamin C, Kalium und Vitamin A, das in der Rinde enthalten ist.

Sie können in Salaten, kalten Suppen und Gurken verzehrt werden.

Das mazerierte Fruchtfleisch kann zum Auftragen einer Gesichtsmaske fĂŒr sonnenrote Haut verwendet werden.

Gurke wird in der Kosmetik hÀufig zur Herstellung von Cremes, Lotionen, Feuchtigkeitscremes und Shampoos verwendet.

Video Redaktionelle: âŸč SIKKIM Cucumber, Cucumis sativus aKa rock melon !! you gotta see this!! #sikkim

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