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Microverdes: Schön Und Nahrhaft

Mikrovertierte nehmen in SupermarktkĂŒhlschrĂ€nken oder auf Restauranttellern einen immer grĂ¶ĂŸeren Stellenwert ein. Aber weißt du was sie sind?

Microverdes bestehen aus BlĂ€ttern, die einen sehr attraktiven und farbenfrohen Farbton haben und außerdem extrem nĂ€hrstoffreich sind. Diese BlĂ€tter befinden sich in einem bestimmten Stadium der Pflanzen, vor der Baby-Blatt-Phase und nach dem Knospenstadium - und wir haben bereits ĂŒber diese beiden Themen hier im Blog gesprochen, achten Sie darauf, ? zu ĂŒberprĂŒfen

Was sind die Vorteile von Mikrovertierten?

In der Forschung wurde nachgewiesen, dass der NĂ€hrwert von GemĂŒse in diesem Stadium (jĂŒnger) viel höher ist als im Erwachsenenalter. In dieser Zeit haben sie eine höhere Konzentration an bioaktiven Stoffen wie Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. So haben beispielsweise Sellerie-, Rotkohl- und Rucola-Mikroben im Erwachsenenalter eine bis zu 40-fach höhere Konzentration. Das heißt, sie tĂ€glich zu konsumieren, trĂ€gt viel zu einem gesĂŒnderen Leben bei.

Wie macht man zu Hause Microverdes?

Pflanzliche MikrogrĂŒns nehmen auf Messen und MĂ€rkten ihren Platz ein, aber Sie können sie auch zu Hause anbauen. Es ist ganz einfach! Nur mit einer Vase, einem Blumentopf oder einer Vase können Sie Ihre Körner pflanzen. Denken Sie daran, den Mikrovertiertraum mit Substrat fĂŒr die Gartenarbeit zu fĂŒllen, dann eine große Menge Samen zu sĂ€en und mit einer dĂŒnnen Substratschicht zu bedecken.

Es ist wichtig zu bedenken, dass der Boden immer feucht sein muss, also immer bewusst sein und wenn möglich wĂ€ssern. Eine SprĂŒhflasche ist eine gute Wahl fĂŒr diese und viele andere Kulturen. Etwa eine Woche ist bereits Ernte möglich, aber machen Sie keinen Fehler, die Ernte kann bis zu 21 Tage dauern. WĂ€hrend der Keimung ist ein guter Tipp, unter Sonnenlicht zu belassen, wodurch der Gehalt an Vitaminen und NĂ€hrstoffen erhöht wird.

Wie wÀre es in Ihrem Haus zu tun? Bis zum nÀchsten mal!

Video Redaktionelle: Microgreen nutrition How to grow vegetable at home Hydroponic

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