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Baugruppen: Modelle Und Materialien

Baugruppen: Modelle und Materialien

Das Rezept erklärt, dass das Essen in den Ofen gehen sollte. Aber welche Art von Auflaufform? Zur Verzweiflung vieler Menschen wird dies dort selten offenbart. Kein Problem: Hier finden Sie verschiedene Modelle und Materialien von Backblechen, in denen die jeweiligen Besonderheiten erläutert werden. Folge ihm.

Passen Sie zum Backmodell

Unabh√§ngig vom Material des Backblechs kann es in verschiedenen Ausf√ľhrungen vorliegen. F√ľr den Anfang gibt es solche, die mit einem Deckel geliefert werden - ein gro√üer Vorteil f√ľr alle, die Lebensmittel woanders hin mitnehmen m√∂chten.

Eine weitere St√§rke ist, dass Deckel, die in den Ofen gelangen k√∂nnen (nicht alle von ihnen k√∂nnen), die Feuchtigkeit des Gerichts w√§hrend des Kochens aufrechterhalten. Dies verhindert auch, dass der Ofen versch√ľttet wird.

Es gibt auch Br√§ter mit eingebautem Grill. So kann das Fleisch in Suspension gekocht werden, ohne dass es mit dem Fett in Ber√ľhrung kommt, das flie√üt und sich im Boden des Ger√§ts ansammelt. Es ist ges√ľnder.

Geschirrsp√ľler Grill

Ber√ľcksichtigen Sie die Form Ihres Backblechs. Es gibt mehrere davon, und dies √§ndert nichts an der Art und Weise, wie Sie Fleisch oder S√ľ√üigkeiten zubereiten. Tats√§chlich ist alles eine Frage des Formats, das Sie sich f√ľr Ihr Essen vorstellen.

Möchten Sie eine rechteckige oder runde Torte? Bevorzugen Sie Backbleche, die bereits die Form der Cupcakes haben, die Sie zubereiten möchten, oder bevorzugen Sie? Das war's

Runde Backbleche eignen sich am besten f√ľr Kuchen, Pudding, Quindons, Delikatessen, salzige Mousses und dergleichen. Oval und rechteckig eignen sich am besten f√ľr Furniere, Fleischkuchen und Pasteten.

Aluminium-Backblech

Aluminiumbackbleche sind einfach, preiswert und sehr leicht zu finden. Dies f√ľhrt jedoch nicht immer zu Vorteilen. Da es keine Raffinesse erfordert, neigt es dazu, das Essen im Hintergrund festzuhalten und sogar zu verbrennen.

Dies stört nicht nur die Präsentation des Gerichts, sondern auch seinen Geruch und Geschmack selbst, wenn es versengt herauskommt. Außerdem verknetet und kratzt das Aluminium leicht.

Edelstahl-Kochgeschirr

Obwohl mit Aluminium manchmal optisch vergleichbar, sind Edelstahl-Backbleche schon ziemlich √ľberlegen. Edelstahl ist ein edleres Material. daher rosten sie nicht und widerstehen einer starken Verformung.

Zum Schluss verteilen die Edelstahl-Backbleche die Wärme gleichmäßig und versprechen ein effizienteres Garen.

Antihaft-Kochgeschirr

Antihaft-Hähnchen-Auflaufform

Die Antihaft-Auflaufform sagt Ihnen, worum es ging: Sie verhindert, dass Lebensmittel daran haften bleiben. Dadurch werden sie viel effizienter deformiert und sind viel einfacher zu waschen.

In diesem Moment Aufmerksamkeit. Keine abrasiven Produkte. Und reiben Sie nicht mit sehr rauen Schwämmen, da diese kratzen und ihre Eigenschaften verlieren können.

Antihaft-Backbleche sind ideal zum Backen von Kuchen, Brot, S√ľ√üigkeiten und anderen Gerichten, die leichter an anderen Oberfl√§chen haften.

Glasbackblech

Die Glasbackform ist feuerfest, sehr robust und sorgt f√ľr eine hervorragende W√§rmeverteilung in Lebensmitteln. Die Modernit√§t des Glases macht es √§sthetisch genug, um direkt vom Ofen auf den Tisch zu gelangen, genau wie es passiert Pfannen und Wasserkocher von diesem Material.

Es ist in verschiedenen Formaten erhältlich und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Lebensmittels. Lassen Sie sich jedoch nicht ablenken: Wenn Sie zu viel liefern, bleibt das Essen in der Regel hängen.

Porzellan oder Keramikfliesen

Sehr charmant, diese Bräter sind wunderschön und robust. Sie können verwendet werden, um fast alle Arten von Lebensmitteln im gleichen Zeitrahmen wie die anderen zu kochen.

Sie sind pflegeleicht und auch sehr gediegen, um direkt an den Tisch zu gehen.

Silikon-Backform

Silikon-Backblech

Viele Menschen zweifeln immer noch an der Fähigkeit von zarten und lustigen Silikonbackblechen. Der Eindruck ist, dass sie bei hohen Temperaturen schmelzen und Ihr Rezept ruinieren!

Aber nein: Sie sind absolut hitzebeständig, setzen keine Partikel in Lebensmitteln frei und sind leicht zu waschen. Da sie einfach zu entformen sind, gibt es sie in vielen verschiedenen Formaten.

Sie sind leicht und können aufgrund ihrer hohen Flexibilität in jeder Ecke verstaut werden, ohne sich zu verformen.

Video Redaktionelle: vereinigte Oberfläche von SOLIDWORKS Baugruppen

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